海底雞延伸料理-海底雞漢堡排.
這是準備和製作/烹飪海底雞延伸料理-海底雞漢堡排的方法
製作海底雞延伸料理-海底雞漢堡排的成分
- 海底雞 2/3 碗
- 豬餃肉 10兩
- 雞蛋 1 個
- 洋蔥 1/2 個
- 紅蘿蔔 少許
- 蔥花 少許
- 胡椒粉 少許
- 醬油膏 1 大匙
- 醬汁：
- 醬油膏 1 大匙
- 蕃茄醬 1 小匙
- 味霖 1 大匙
- 水 2 大匙
製作海底雞延伸料理-海底雞漢堡排的步驟
- 豬絞肉加雞蛋+醬油膏，攪拌至有黏性、彈性。.
- 加入洋蔥丁、蔥花、紅蘿蔔丁、海底雞。.
- 攪拌均勻即可。.
- 用模型做成數個漢堡排，冰箱冷凍定型。.
- 定型後放袋中，繼續冷凍保存，隨時都可以取出退冰料理。.
- 這是現場做的，直接做糰壓扁去煎熟即可。.
- 所有醬汁材料一起煮滾且有點稠狀即可。把煮好的醬汁淋上海底雞漢堡排。.
