豬肉漢堡排

豬肉漢堡排.

豬肉漢堡排 這是準備和製作/烹飪豬肉漢堡排的方法

製作豬肉漢堡排的成分

  1. 豬絞肉 900 克
  2. 洋蔥 1 顆
  3. 雞蛋 2 顆
  4. 牛奶 130 克
  5. 麵包粉 100 克
  6. 鹽 1.5 茶匙
  7. 胡椒粉 少許

製作豬肉漢堡排的步驟

  1. 洋蔥切碎（要切細）.
  2. 牛奶和麵包粉先和勻.
  3. 將步驟1，2和絞肉、雞蛋、鹽、胡椒粉加在一起.
  4. 用手將所有材料扮均勻.
  5. 取適量將肉排用手互摔出空氣然後定型.
  6. 用少許的油，小火煎至兩面熟.