紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵.

紅燒牛肉麵 這是準備和製作/烹飪紅燒牛肉麵的方法

製作紅燒牛肉麵的成分

  1. 食材
  2. 牛肉 一斤
  3. 白蘿蔔 一條
  4. 紅蘿蔔 一條
  5. 老薑 五片
  6. 洋蔥 一顆
  7. 調味料
  8. 醬油 適量
  9. 豆瓣醬 三大匙
  10. 蕃茄醬 二大匙
  11. 滷包 一包
  12. 食材
  13. 調味料
  14. 食材
  15. 調味料

製作紅燒牛肉麵的步驟

  1. 1.將牛肉切成塊狀,洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔也切成塊狀備用。 2.鍋內放入油加入老薑片炒香,把牛肉加入炒至五分熟,再放入豆瓣醬,蕃茄醬炒香。 3.放入適量的醬油,再把洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔放入,加水淹過食材,加入滷包,切小火漫燉。 4.燉煮時間,依牛肉的軟嫩度,大約一個小時即可,若放入悶燒鍋可縮短燉煮時間。 5.將喜愛的麵條煮熟,放入煮好的牛肉湯,灑上蔥花,即完成。.
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