台式漢堡肉排

台式漢堡肉排. 起司牛肉漢堡wasabi奶醬/Cheese Hamburger with Wasabi Cream Sauce The site owner hides the web page description. カルロ・グローチェ TOP. 無修正. 世界中のあらゆる情報を検索するためのツールを提供しています。さまざまな検索機能を活用して、お探しの情報を見つけてください。 goback add.

台式漢堡肉排 這是準備和製作/烹飪台式漢堡肉排的方法

製作台式漢堡肉排的成分

  1. 豬絞肉 500 g
  2. 洋蔥 90 g
  3. 紅蘿蔔 30 g
  4. 全蛋 1 顆
  5. 調味料
  6. 鹽 1.5 茶匙
  7. 黑胡椒粉 適量
  8. 棕櫚糖或二砂 2 茶匙
  9. 橄欖油 適量
  10. 醬油 2/3 湯匙
  11. 太白粉或玉米粉 2 茶匙

製作台式漢堡肉排的步驟

  1. 絞肉比例3肥:7瘦,並請肉攤絞2次;將洋蔥與紅蘿蔔切細末;現用鹽、黑胡椒粉和糖將絞肉攪拌到產生黏性;現用鹽、黑胡椒粉和糖將絞肉攪拌到產生黏性;.
  2. 接著加入全蛋、醬油和橄欖油拌勻;拌到液體完全吸收後,加入太白粉或玉米粉拌勻;再加入洋蔥和紅蘿蔔末拌勻;.
  3. 就可以了!用塑膠袋或保鮮膜舖在桌上,可用圓型或方型模具,舀1-1.5湯匙到模具中,壓實即可;全部做完後,用塑膠袋或保鮮膜蓋起來;放冷凍,隔天再拿出來裝在夾鏈袋或保鮮盒中,冷凍保存;.
  4. 煎的時後,鍋熱放油,下漢堡肉排單面煎上色後;翻面續煎到另一面也上色即可;再煎個蛋、準備些起司片、蕃茄片、生菜,用美奶滋塗在略煎的土司上,擺上自己喜歡的配料,並在漢堡排上擠些蕃茄醬和日式美奶滋即可。.
  5. 組合完成後就是好吃美味的台式三明治早餐了喔~~~.