日式漢堡排

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這是準備和製作/烹飪日式漢堡排的方法

製作日式漢堡排的成分

1. 免治豬肉 100 克
2. 免治牛肉 100 克
3. 洋蔥 1/2 個
4. 雞蛋 1 顆
5. 麵包糠 3 湯匙
6. 牛奶 3 湯匙
7. 胡椒鹽 適量
8. 起司 1 片
9. 醬汁
10. 豬扒醬 2 湯匙
11. 蕃茄醬 3 湯匙
12. 醬油 少許

製作日式漢堡排的步驟

1. 洋蔥切碎、600w微波1分鐘後放涼備用/麵包糠與牛奶先混合一起.
2. 盤中加入麵包糠/免治豬肉牛肉/洋蔥/胡椒鹽/雞蛋(家裡剛好沒有雞蛋了所以沒放)攪拌均勻、再均分4份.
3. 用手拍成肉餅形狀、放鍋子中煎熟。如喜歡可以鋪上起司。再把醬料煮熱一下就完成喇.