麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜]

麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜].

這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜]的方法

製作麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜]的成分

1. 預備食材
2. 嫰豆腐 1盒
3. 免治豬肉 100克
4. 蔥花 適量
5. 調味料
6. 豆瓣醬 2 湯匙
7. 醬油/生抽 1 湯匙
8. 糖 1 茶匙
9. 太白粉/生粉 1 茶匙
10. 水 150ml

製作麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜]的步驟

1. 先將豆腐瀝乾水切粒，將所有調味料(除了太白粉)拌勻備用.
2. 熱鍋起油，將免治豬肉炒兩分鐘，加入調味料拌勻，煮沸汁料.
3. 加入豆腐拌勻，加生粉水打茨，煮一分鐘即成！.