✻快手版✻麻婆豆腐. Mauris iaculis mollis ante a sagittis eget. Praesent iaculis purus at arcu pharetra sodales. Nunc vehicula congue odio ultricies bibendum.
這是準備和製作/烹飪✻快手版✻麻婆豆腐的方法
製作✻快手版✻麻婆豆腐的成分
- 預備食材
- 茶籽堂苦茶油 少許
- 細絞肉 30元
- 板豆腐或嫩豆腐 1盒
- 花椒粒 少許
- 蔥末 3根
- 調味
- 胡椒粉、花椒粉、五香粉 各1茶匙
- 辣椒粉或辣油 依個人嗜辣程度加
- 辣豆瓣醬 2大匙
- 醬油 1大匙
- 糖 1茶匙
- 配料
- 蒜末、薑末 5瓣/1片
製作✻快手版✻麻婆豆腐的步驟
- 備好材料，豆腐切小塊狀、蔥蒜薑切末、所有[調味]事先調好.
- 熱鍋倒入少許的苦茶油，將花椒粒下鍋爆香，撈起花椒粒，油備用.
- 同鍋用花椒油炒熟絞肉後，下調味.
- 接著下蒜薑末，.
- 拌炒均後用剛剛醬汁的碗，倒入一碗半熱水，放入豆腐一起熬煮5分鐘.
- 起鍋前勾薄欠，下蔥花與少許香油提味即可起鍋.
- 炎炎夏日快手料理，就算當麻婆豆腐蓋飯也超美味的xdd.
