麻婆豆腐

麻婆豆腐.

麻婆豆腐 這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐的方法

製作麻婆豆腐的成分

  1. 預備食材
  2. 非基因改造豆腐 一塊
  3. 雞絞肉 隨意
  4. 龍宏珍珠醬 適量
  5. 龍宏黑豆醬油 適量
  6. 蒜末 適量

製作麻婆豆腐的步驟

  1. 豆腐切小塊備用，雞絞肉醃醬油。.
  2. 取一熱鍋加些水(或高湯取代油)，加入蒜末爆香，再加入醬汁(珍珠醬與醬油拌勻)，再加入醃過的雞絞肉炒至半熟，加入豆腐燉煮。.
  3. 豆腐入味後依造喜好灑上蔥花，即可乘盤。.