【Lin 桑食堂】麻婆豆腐蓋飯. Taiwanese 台灣綜藝 variety show, 台灣偶像劇, Idol Drama, online fast streaming - sugoideas.com.
這是準備和製作/烹飪【Lin 桑食堂】麻婆豆腐蓋飯的方法
製作【Lin 桑食堂】麻婆豆腐蓋飯的成分
- 嫩豆腐 1 盒
- 豬絞肉 150-200 克
- 蒜末 2 小瓣
- 薑末 1 小塊
- 辣椒末 1 條
- 蔥花 2 支
- 太白粉水 適量
- ●調味料
- 辣豆瓣醬 1 大匙
- 醬油 1 大匙
- 米酒 1 大匙
- 黑胡椒粉 適量
- 糖 1 小匙
製作【Lin 桑食堂】麻婆豆腐蓋飯的步驟
- 豆腐切小塊備用。.
- 熱鍋後加入1大匙油放入蔥白 薑蒜末 辣椒末爆香，炒香後加入豬絞肉炒至全熟且粒粒分明.
- 放入辣豆瓣醬炒香後倒入1杯水與豆腐以及全部部調味料，煮滾後試試味道並調整.
- 加入太白粉水勾芡再撒上蔥花就可以囉.
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