麻婆豆腐

麻婆豆腐.

麻婆豆腐 這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐的方法

製作麻婆豆腐的成分

  1. 錦豆腐1塊
  2. 絞肉
  3. 蒜、
  4. 蔥

製作麻婆豆腐的步驟

  1. 前處理：豆腐切丁、蔥切蔥珠、蒜切蒜末、麻婆醬加100cc水拌勻備用.
  2. 起油鍋爆香蒜末後將絞肉放入炒熟.
  3. 肉炒熟後再將豆腐丁和麻婆豆腐醬汁加入拌勻後關小火蓋鍋蓋待收汁最後加入蔥珠拌勻即可關火盛盤.