麻婆豆腐.
這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐的方法
製作麻婆豆腐的成分
- 油 4 匙
- 大半粒 蒜頭
- 花椒 1 湯匙
- 辣豆瓣醬 2-3 匙
- 蠔油 1 湯匙
- 生抽 1 湯匙
- $ 免冶豬肉 20
- 兩舊 豆腐
- 辣椒 1 條
製作麻婆豆腐的步驟
- 將豆腐切粒 蒜頭切碎 辣椒切粒.
- 落油 熱起 落蒜頭 花椒.
- 落辣豆瓣醬 蠔油 生抽.
- 落豬肉 煮一分鐘到.
- 落豆腐 撈好煮熟.
- 最後落辣椒 完成 (想再靚啲 可以切啲蔥花 灑起麻婆豆腐上).
麻婆豆腐.
這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐的方法