麻婆豆腐義大利麵. Ingredient detail is at the bottom! Largest English-Chinese Bilingual News Magazine in the USA. Vocaloid Wikia - Image and Lyrics Source.
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這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐義大利麵的方法
製作麻婆豆腐義大利麵的成分
- 豬絞肉(粗) 200 g
- 板豆腐 400 g
- 青蔥 1 根
- 蒜頭 3 瓣
- 水 300 cc
- 義大利麵 200 g
- 麻婆豆腐醬:
- 麻婆豆腐 1 包
- 水 50 cc
製作麻婆豆腐義大利麵的步驟
- 準備食材，清理與清洗之。.
- 青蔥切蔥花，蒜頭切末，豆腐切丁。.
- 調[麻婆豆腐醬]料:取一碗倒入麻婆豆腐醬1包。.
- 加入[麻婆豆腐醬]中的水量，攪拌均勻至無粉粒。.
- 起鍋加約1500cc水中火煮滾，轉中小火，加入1小匙的鹽，再放入義大利麵煮7-10分鐘(煮麵時間可參考各廠牌說明或煮至自己喜愛的口感)，完成後撈起，瀝乾水份。.
- 起鍋放入2茶匙油，開中小火，油熱後放入豬絞肉，翻炒至微微恰恰。.
- 再放入蒜末炒香。.
- 倒入步驟4.麻婆豆腐醬汁，拌一下。.
- 加入食材中的水量與板豆腐，煮滾燒煮約2-3分鐘。.
- 再放入步驟5.義大利麵拌勻，稍收汁。.
- 最後加入蔥花拌勻，即可關火。.
- 將義大利麵起鍋，擺盤即可上桌。.
