快手麻婆豆腐.
這是準備和製作/烹飪快手麻婆豆腐的方法
製作快手麻婆豆腐的成分
- 一個拳頭左右免治牛或豬或雞
- 磚豆腐 3-4
- 肉醃料
- 茶匙糖 1
- 茶匙豉油 1
- 鹽少許
- 黑椒少許
- 油少許
- 調味料汁
- 大匙水 4
- 大匙豆瓣醬 2
- 茶匙糖 2
- 茶匙生粉 1
- 茶匙老抽 1
製作快手麻婆豆腐的步驟
- 先把肉碎醃5分鐘.
- 熱鑊落油抄肉 大火抄散.
- 肉8成熟落切粒豆腐,不要切太小,易散.
- 上蓋中火然後就準備料汁.
- 料汁搞好倒入鑊抄下 大火滾起至收汁,上碟.
快手麻婆豆腐.
這是準備和製作/烹飪快手麻婆豆腐的方法