素麻婆豆腐

素麻婆豆腐. IPA(key): [ma̠ːbo̞ːdo̞ːɸɯ̟ᵝ]. 麻婆豆腐(まーぼーどうふ) • (mābō dōfu). mapo doufu. 四川料理の麻婆豆腐。 上にかけてある黒い粉が花椒。 香港の麻婆豆腐。 日本と同じく辛さが抑えられている. 関連項目. ウィキメディア・コモンズには、麻婆豆腐に関連するメディアおよびカテゴリがあります。 Mapo Tofu (麻婆豆腐) is Mr. JOC's all-time favorite dish, and it frequently makes it into my dinner menu rotation. Members. 中雑魚酒菜 (also known as 中迫酒菜) — arrangement, performance. ろこ — violin, viola. 菊一倖殷 — cello. 茅田あず茶 (also known as 茶畑) — flute.

素麻婆豆腐 Pages in need of English translation. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. 美食天下食材频道为您提供土豆的做法大全，土豆怎么做好吃，土豆的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴! iPhone · Android. 這是準備和製作/烹飪素麻婆豆腐的方法

製作素麻婆豆腐的成分

  1. 食材
  2. 中華豆腐一盒
  3. 新豬肉一包
  4. 蔥一串
  5. 調味
  6. 新延香豆瓣醬2大匙
  7. 花椒粒一把
  8. 油少許
  9. 水（剛好淹過豆腐）

製作素麻婆豆腐的步驟

  1. 豆腐切塊狀、蔥切珠.
  2. 起另一鍋水加鹽稍微燙一下豆腐約1分鐘，之後會比較好入味.
  3. 熱鍋小火煉花椒油（一定小火不然很快就燒焦會苦），聞到花椒味就可以撈起花椒粒，倒出油備用.
  4. 利用鍋子餘油放入新豬肉、辣豆瓣炒香.
  5. 放入豆腐、水煨煮.
  6. 起鍋前倒入花椒油、蔥珠.
  7. 完成.