麻婆豆腐
麻婆豆腐
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這是準備和製作/烹飪麻婆豆腐的方法
製作麻婆豆腐的成分
絞肉50g
辣豆瓣醬*1罐
板豆腐或中華豆腐*1盒
蒜頭2小個
製作麻婆豆腐的步驟
少許油+絞肉煸香+蒜茉.
辣豆醬小罐全下+少許醬油和半匙糖一匙米酒+水.
切好豆腐文火燉(入味收汁)依各人口味可加入少許太白粉勾芡。.
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