素麻婆豆腐

素麻婆豆腐.

這是準備和製作/烹飪素麻婆豆腐的方法

製作素麻婆豆腐的成分

八小塊豆腐
五朵香菇
一些素火腿
一匙豆瓣醬

製作素麻婆豆腐的步驟

香菇，素火腿切丁。.
豆腐稍為燙一下，比較不會碎。.
放一些油後，把香菇和素火腿炒香，放入豆瓣醬，最後放入豆腐拌勻，可以放少許勾芡。.