奶油香蒜鮮蝦義大利麵🍝.
這是準備和製作/烹飪奶油香蒜鮮蝦義大利麵🍝的方法
製作奶油香蒜鮮蝦義大利麵🍝的成分
- 義大利麵120g
- 杏鮑菇1塊
- 蝦仁15尾
- 奶油1小塊
- 大蒜想吃多少加多少
- 花椰菜適量
- 鹽巴適量
製作奶油香蒜鮮蝦義大利麵🍝的步驟
- 準備食材；大蒜切碎，杏鮑菇手撕成小塊(比較有肉的口感).
- 水煮滾後，加兩匙鹽巴後下義大利麵(按包裝上說明，可自行調配硬度).
- 另一鍋炒料，加入奶油，融化後開小火爆香大蒜(要小火，後面還要加東西炒，火太大蒜會黑掉 醜醜)，大蒜愛吃多少切多少.
- 蒜香飄出後杏鮑菇花椰菜下鍋，後加入蝦仁.
- 料差不多熟後，加入已經煮熟的義大利麵和煮麵水適量拌炒，並加鹽巴調整鹹度.
- 裝盤後，磨一點黑胡椒，完成！！！.
