聖女番茄燉菜白醬義大利麵.
這是準備和製作/烹飪聖女番茄燉菜白醬義大利麵的方法
製作聖女番茄燉菜白醬義大利麵的成分
- 聖女番茄 10-15 顆
- 杏鮑菇 適量
- 高麗菜 1/3～1/4顆
- 鹽巴
- 義大利麵 三人份
- 任意白醬或湯塊
製作聖女番茄燉菜白醬義大利麵的步驟
- 備料.
- 滾水加鹽煮義大利麵6分鐘，撈起.
- 滾水加湯塊，高麗菜與杏鮑菇先下去煮.
- 熟透食材後加鹽調味，再放入麵體煮5分鐘，關火.
- 停火後，加入切半的聖女番茄（我們要用餘溫帶出一點味道，但整個下去煮會太爛，餘溫入鍋稍微攪拌，吃的時侯仍然可以吃到果實的甜味）.
- 完成！！（白醬的香氣，配上鹹香的燉菜與麵條，再吃一口聖女番茄的酸田味道，層次十足）.
