白醬培根義大利麵.
這是準備和製作/烹飪白醬培根義大利麵的方法
製作白醬培根義大利麵的成分
- 義大利麵，菇類4種，培根，綠花椰，洋蔥，奶油，鮮奶油，鮮奶
- 義大利麵 500克
- 菇類（杏鮑菇，秀珍菇，洋菇，香菇） 適量
- 培根 220克
- 洋蔥 1顆
- 綠花椰 1顆
- 奶油 30克
- 鮮奶油 3/4杯
- 鮮奶 300cc
- 鹽巴 適量
製作白醬培根義大利麵的步驟
- 菇類洗淨切片，洋蔥切絲，培根切段備用。 準備一鍋熱水，加入橄欖油，鹽巴，義大利麵煮8~10分，綠花椰燙熟備用。.
- 炒鍋先下奶油炒香洋蔥，加入4種菇類，.
- 菇類軟化出水後加入培根拌炒，.
- 最後加入鮮奶油，鮮奶，鹽巴，拌入煮熟的義麵，綠花椰拌勻，即完成。.
- 考慮熱量問題就沒加起司粉。我的食材煮的是6人份。 （照片是小盤的）.
