【北海道白醬煮】奶油培根蘑菇通心麵.
這是準備和製作/烹飪【北海道白醬煮】奶油培根蘑菇通心麵的方法
製作【北海道白醬煮】奶油培根蘑菇通心麵的成分
- 食材
- 洋菇 3~4顆
- 洋蔥 1/2顆
- 甜椒 1小顆
- 培根 4長條
- 牛奶 200ml
- 通心粉 2~3人份
- 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊
- 蒜頭 4~5顆
- 無鹽奶油 20g
- 黑胡椒 適量
- 義大利香料 適量
- 鹽巴 少許
- 橄欖油 少許
製作【北海道白醬煮】奶油培根蘑菇通心麵的步驟
- 1、洋蔥切丁,培根和洋菇切片,甜椒切成小條狀,蒜頭切末。.
- 2、熱鍋不放油,放入培根兩面煎香後取出備用(把培根油倒出)。.
- 3、冷鍋小火放入奶油融化後,加入洋蔥炒至透明,再加入蒜末爆香;並另起一滾水鍋,水滾後加入少許鹽巴和橄欖油,再放入通心麵煮7分鐘左右,可依自己喜歡的熟度來調整水煮時間。.
- 4、炒鍋放入洋菇、甜椒炒香後,再加入培根、通心麵、白醬和牛奶拌炒均勻。(此道菜用上1/2塊白醬料理塊,建議1/4塊即可).
- 5、起鍋前加入些許黑胡椒調味,盛盤後灑上義大利香料即完成。.