【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵.
這是準備和製作/烹飪【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵的方法
製作【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵的成分
- 食材
- 甜椒(紅) 60g
- 甜椒(黃) 60g
- 洋菇 5朵
- 芹菜 40g
- 綠花椰菜 100g
- 乳酪絲 適量
- 牛奶 200ml
- 鹽巴 少許
- 橄欖油 少許
- 無鹽奶油 10g
- 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊
製作【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵的步驟
- 1、紅黃甜椒、洋菇皆切片,芹菜切小塊,綠花椰菜切小朵放入滾水川燙1分鐘左右。.
- 2、冷鍋小火放入奶油融化後,依序加入洋菇、甜椒一起拌炒至軟。.
- 3、再加入牛奶和好侍北海道白醬料理塊,以小火加熱至融化。另起一滾水鍋,水滾後加入少許鹽巴和橄欖油,再放入通心麵煮6~7分鐘左右,可依自己喜歡的熟度來調整水煮時間。.
- 4、白醬料理塊融化後熄火,加入通心麵、綠花椰菜並輕柔地攪拌均勻。.
- 5、預熱烤箱5分鐘左右,於烤盤內抹上些許奶油,將料4均勻裝盛後撒上些許芹菜,再鋪上乳酪絲,烘烤10分鐘左右至焦香即完成。.