【Lin's Bistro】白醬培根義大利麵

【Lin's Bistro】白醬培根義大利麵.

這是準備和製作/烹飪【Lin's Bistro】白醬培根義大利麵的方法

製作【Lin's Bistro】白醬培根義大利麵的成分

1. 義大利麵 160 克
2. 培根 4 條
3. 洋蔥末 1/4 顆
4. 蒜末 2 小瓣
5. 蘑菇 5 個
6. 牛奶 50 cc
7. 奶油 1 小塊
8. ●調味料
9. 鹽 適量
10. 黑胡椒粉 適量

製作【Lin's Bistro】白醬培根義大利麵的步驟

1. 煮一鍋水，放入1匙鹽與橄欖油後放入義大利麵，煮麵時間微建議時間少2分鐘。培根切小塊，洋蔥切末、蘑菇切片.
2. 熱鍋，不加油放入培根煎出培根的油，培根出油後放入蒜末與洋蔥末炒香，再加入蘑菇片炒香加約50-60cc的煮麵水煮滾.
3. 煮滾後加入義大利麵與奶油，奶油融化差不多時加入牛奶以及所有調味料.
4. 小滾後試味道，用鹽跟黑胡椒粉調整就可以囉.
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