義麵系列-輕食-醬燒白醬起司蛋義大利麵🍝. 愛料理廚房 義大利麵系列－－培根蛋黃奶油麵. 奶油芥末雞肉義大利麵 Creamy Mustard Chicken Pasta
這是準備和製作/烹飪義麵系列-輕食-醬燒白醬起司蛋義大利麵🍝的方法
製作義麵系列-輕食-醬燒白醬起司蛋義大利麵🍝的成分
- 食材
- 義大利麵 100 g
- 蛋🥚 1 顆
- 配料
- 起司粉🧀️ 適量
- 鹽巴 適量
- 水 5 ml
- 醬料
- 自製奶油白醬 適量
- 奶油白醬詳情可查看我之前的菜譜
製作義麵系列-輕食-醬燒白醬起司蛋義大利麵🍝的步驟
- 那麼，老樣子，有請坐鎮的兩圖出來了ノ(゜-゜ノ)。（ps：記得水滾前加點鹽巴，麵才會有鹹）.
- 拿出已經做好的自製奶油白醬，依照個人口味挖取適量！！挖取好後稍為加點（水5ml）ps：是加在挖取的部分，不是全部，不是全部，不是全部！重要的事情說三遍！！！ಠ_ಠ，然後在醬料裡加點鹽巴，不需太多！攪拌一下醬料！然後熱鍋，加一點油，一樣無需過多⋯再來是準備下蛋(◐‿◑).
- 下蛋的過程中⋯微成形了再稍微攪拌一下，不要變成細碎蛋花，要不然感覺吃不到蛋的感覺_(:з」∠)_，如圖下差不多的時候把煮好的麵下鍋！至於後面作者只顧忙著翻炒收汁，忘記拍照Σ（ﾟдﾟlll），（依次的順序為：蛋🔜義大利麵🔜奶油白醬🔜起司粉），麵下鍋後稍微拌炒，在加入奶油白醬繼續拌炒，這當中在加點適量的起司粉攪拌～拌炒到感覺快要沒醬料的時候就差不多好了。.
- 那最後完成，準備擺盤，可以上桌了～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！.
