花椒香奶油鮮蝦義大利麵

花椒香奶油鮮蝦義大利麵.

這是準備和製作/烹飪花椒香奶油鮮蝦義大利麵的方法

製作花椒香奶油鮮蝦義大利麵的成分

1. 準備食材
2. 長條狀義大利麵 １小把
3. 長條狀義大利麵 １小把
4. 白蝦 數尾
5. 紅蘿蔔
6. 鮑魚菇 ２朵
7. 蒜頭 2顆
8. 紅蘿蔔 1小段
9. 無鹽奶油 適量
10. 調味料
11. 研磨七彩胡椒粒 適量
12. 義大利香料 適量
13. 七味粉 適量
14. 香菇鹽 少許
15. 鹽巴 適量
16. 手工辣醬 少許
17. 健康廚房黃金玄米油 １中匙

製作花椒香奶油鮮蝦義大利麵的步驟

1. 備料：白蝦數尾（將頭尾分開）、鮑魚菇２朵、無鹽奶油適量、蒜片、紅蘿蔔絲、花椒粒.
2. 先以一鍋滾水加些鹽巴，放入義大利麵滾煮，並不斷的攪拌以免黏鍋，麵熟後立刻放入冰塊冰鎮撈起盛盤.
3. 取一中匙玄米油熱鍋放入花椒粒煸至花椒香味溢出，再將花椒粒撈起留帶有下帶有花椒香的油.
4. 將奶油、蒜片及紅蘿蔔絲下鍋爆香.
5. 放入蝦頭炒出蝦香.
6. 再放入蝦身翻炒.
7. 接著鮑魚菇入鍋中悶煮，讓菇菇吸入所有食材的香氣數分鐘.
8. 將所有食材攪拌一下.
9. 放入義大利麵.
10. 接著摘下自己摘種的９層塔（沖洗乾淨）.
11. 將９層塔放入鍋中拌炒.
12. 調味料準備.
13. 適量的加入圖１２的調味料均勻拌炒一下即可.
14. 起鍋略為擺盤後，再舀一匙辣醬放入中間，充滿花椒香的鮮蝦義麵，香辣上桌！.