奶油起司豬肉義大利麵.
這是準備和製作/烹飪奶油起司豬肉義大利麵的方法
製作奶油起司豬肉義大利麵的成分
- 預備食材
- 義大利麵 一人份
- 鹽巴 少許
- 橄欖油 少許
- 大蒜 三顆
- 高麗菜 適量
- 豬肉 適量
- 奶油起司 30g
- 馬茲卡彭起司 兩大匙
- 馬莎拉酒 兩大匙
- 牛奶 100ml
- 義大利香料 適量
製作奶油起司豬肉義大利麵的步驟
- 取一個鍋子放水，加入鹽巴，煮沸後加入義大利麵，依照你喜愛的軟硬度調整時間，熟了先取出備用。.
- 高麗菜洗淨切小片，馬茲卡彭起司和奶油起司扮軟混合均勻備用。.
- 取一個平底鍋倒入一點橄欖油，稍微熱了之後放入切片的大蒜炒一下。.
- 高麗菜放入炒軟，加入剛剛扮好的奶油起司、馬莎拉酒、牛奶、鹽巴，再加入豬肉片。.
- 豬肉炒到熟之後加入義大利麵拌炒混合到義大利麵吸收湯汁，若太乾可以再增加牛奶。.
- 起鍋時應該要帶一點湯汁比較不會這麼乾也不會太濃郁，裝盤後灑上義大利香料就完成了！.
