蒜香奶油鮮蝦義大利麵.
這是準備和製作/烹飪蒜香奶油鮮蝦義大利麵的方法
製作蒜香奶油鮮蝦義大利麵的成分
- 義大利麵一人份
- 蝦仁10隻
- 洋蔥1/4顆
- 鮮奶油200cc(市售小瓶量)
- 煮麵水200cc
- 鮮香菇5朵
- 鴻禧菇1包
- 九層塔少許
- 調味料
- 香蒜粒一大匙
- 酒少許(白酒較適合)
- 鹽適量
製作蒜香奶油鮮蝦義大利麵的步驟
- 洋蔥切絲入鍋炒出香味.
- 加入切片的香菇拌炒.
- 加入蝦子並淋上少許的酒拌炒出香氣,蝦半熟時先取出備用.
- 加入煮半熟的義大利麵.
- 倒入鮮奶油、煮麵水略煮入味.
- 加入調味料並將半熟的蝦子加入.
- 放入九層塔拌炒增加香氣.
- 乘盤上桌享用.