蒜香奶油鮮蝦義大利麵

蒜香奶油鮮蝦義大利麵.

蒜香奶油鮮蝦義大利麵 這是準備和製作/烹飪蒜香奶油鮮蝦義大利麵的方法

製作蒜香奶油鮮蝦義大利麵的成分

  1. 義大利麵一人份
  2. 蝦仁10隻
  3. 洋蔥1/4顆
  4. 鮮奶油200cc(市售小瓶量)
  5. 煮麵水200cc
  6. 鮮香菇5朵
  7. 鴻禧菇1包
  8. 九層塔少許
  9. 調味料
  10. 香蒜粒一大匙
  11. 酒少許(白酒較適合)
  12. 鹽適量

製作蒜香奶油鮮蝦義大利麵的步驟

  1. 洋蔥切絲入鍋炒出香味.
  2. 加入切片的香菇拌炒.
  3. 加入蝦子並淋上少許的酒拌炒出香氣,蝦半熟時先取出備用.
  4. 加入煮半熟的義大利麵.
  5. 倒入鮮奶油、煮麵水略煮入味.
  6. 加入調味料並將半熟的蝦子加入.
  7. 放入九層塔拌炒增加香氣.
  8. 乘盤上桌享用.