嫩烤雞胸肉蔬菜拼盤 健康增肌減脂餐.
這是準備和製作/烹飪嫩烤雞胸肉蔬菜拼盤 健康增肌減脂餐的方法
製作嫩烤雞胸肉蔬菜拼盤 健康增肌減脂餐的成分
- 一包costco雞胸肉 （約400克）
- 配菜（料和量可自由搭配）
- 番茄（或小番茄）
- 黃椒/紅椒
- 洋蔥半顆
- 花椰菜數朵
- 酪梨
- 調味
- 鹽巴
- 胡椒 （或義大利香料）
- 沙拉油 少許
製作嫩烤雞胸肉蔬菜拼盤 健康增肌減脂餐的步驟
- 退冰一包costco雞胸肉，並橫切成兩片。 也可以多畫個幾刀 等等淹的時候會比較入味，烤時也會比較容易熟。兩面撒上鹽和胡椒（胡椒可用義大利香料代替）.
- 在醃肉的時候 把其他的配料切好！ 我這邊示範的有洋蔥、番茄、兩種顏色的青椒、紅蘿蔔以及花椰菜。 通常我會讓我的拼盤有只少三種顏色才會美美的～.
- 烤盤上一層薄薄的油 並放上要川燙以外的料（在小技巧裡面有說到）.
- 水滾後先下蘿蔔燙個五到八分鐘.
- 把花椰菜一起丟入在燙個30秒（不需要讓花椰菜熟）.
- 把所有東西讓入烤盤！ 撒一些鹽巴調味並放上烤肉醬（沒有的也沒關係）這時候我們的肉應該也淹的差不多囉～.
- 把肉撲上去～ （歐 好多好多～～）然後就送進烤箱啦！ 180c烤7分鐘 出來後翻面再烤個2分鐘！ 就完成啦！.
- 成品會大概長這樣 我是雞胸肉拼盤愛好者 真的做了很多次.
- 然後下面第一張的肉上我塗了一層番茄醬和辣油.
