親子廚房-絲瓜素餃子.
這是準備和製作/烹飪親子廚房-絲瓜素餃子的方法
製作親子廚房-絲瓜素餃子的成分
- 預備食材
- 冬粉 1個
- 新鮮香菇 3朵
- 絲瓜 適量
- 紅蘿蔔 少許
- 雞蛋 1個
製作親子廚房-絲瓜素餃子的步驟
- 冬粉泡冷水，泡軟約8-10分鐘。 絲瓜、紅蘿蔔、香菇切小。泡軟的冬粉切小段。.
- 作法1的食材少油先放紅蘿蔔、香菇熱炒軟一下，再放絲瓜、冬粉、鹽略炒均勻即可。撈起。.
- 打一顆雞蛋下去拌勻。會很濕黏。.
- 作法3放進冰箱冷藏，讓冬粉吸飽蛋液和水份；這樣餡料才不會水水的。.
- 取餃皮放入餡料。.
- 餡料蔬菜多多.
- 小朋友只要簡單的把餃皮對摺，邊邊交接處捏緊就可以了。.
- 我很認真喔！.
- 完成了，我的成品。.
- 媽咪幫我把水餃下滾水煮熟囉！ 大口大口的吃。嗯！好好吃。.
