Halloween Chocolate Cupcake.
這是準備和製作/烹飪Halloween Chocolate Cupcake的方法
製作Halloween Chocolate Cupcake的成分
- 預備食材
- 材料
- 275g 低筋麵粉
- 3tbsp 可可粉
- 1.5tsp 泡打粉
- 1.5tsp 蘇打粉
- 215g 糖
- 3tbsp 糖漿(golden syrup)
- 3 隻蛋
- 225ml 菜籽油
- 225ml 牛奶
- 巧克力淋醬
- 動物性鮮奶油 150g
- 苦甜巧克力 120g
- 無鹽奶油 12g
製作Halloween Chocolate Cupcake的步驟
- 做法: 1. 將全部材料放入不鏽鋼碗中，用攪拌器拌勻至粉狀感消失. 2. 用湯匙將1裝入模型中約八分滿，用160℃烤箱烘烤15分鐘. 3. 烤好的蛋糕放於置涼..
- 巧克力淋醬： 1. 淡忌廉, 巧克力隔水加熱攪拌至巧克力融化，加入奶油。 2. 將巧克力醬從蛋糕中心淋下平整均勻，冷藏30分鐘，待巧克力凝固即可。.
