十分鐘簡單做烘焙－『杯子蛋糕』.
這是準備和製作/烹飪十分鐘簡單做烘焙－『杯子蛋糕』的方法
製作十分鐘簡單做烘焙－『杯子蛋糕』的成分
- 預備食材
- 低筋麵粉２５０ｇ
- 泡打粉２ｇ
- 蛋 １顆
- 奶油 ５０ｇ
- 砂糖 １２５ｇ
- 牛奶 ６０ｇ
- 鮮奶油 ２００ｇ
- 草莓醬（依喜好調整） ６０ｇ
製作十分鐘簡單做烘焙－『杯子蛋糕』的步驟
- 奶油與砂糖一起攪拌均勻後，倒入牛奶，混合均勻，將低筋麵粉與泡打粉加入攪拌均勻.
- 擠花袋套上花嘴，將絞拌好的食材裝進擠花袋內，接著把食材平均加入模具進行烘烤.
- 放入預熱２００度的烤箱 建議烘烤溫度200度，時間20分鐘.
- 將鮮奶油倒入攪拌機打發.
- 取出烘烤完成的蛋糕體.
- 使用任意圓形器具（ｅｘ：小湯匙）在蛋糕上花一個圓，挖除少許蛋糕體.
- 壓實挖空部分擠入打發好的鮮奶油 運用草莓醬及挖除的蛋糕體做裝飾，即可完成.
