可可杯子蛋糕🌰

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可可杯子蛋糕🌰 這是準備和製作/烹飪可可杯子蛋糕🌰的方法

製作可可杯子蛋糕🌰的成分

  1. 低筋麵粉 100 克
  2. 糖粉 100 克
  3. 全蛋液 100 克
  4. 沙拉油 100 cc
  5. 可可粉 15 克
  6. 泡打粉 6 克
  7. 香草精 2 滴
  8. 小捲口杯(45 cc) 10 個

製作可可杯子蛋糕🌰的步驟

  1. 低粉過篩/鹽/可可粉/泡打粉 混合備用.
  2. 糖粉/全蛋液攪拌均勻吸收成乳黃色.
  3. 加入 粉類 攪拌均勻.
  4. 分3次加入沙拉油(邊加入邊攪拌)均勻吸收.
  5. 加入香草滴 攪拌均勻.
  6. 蛋糕糊分裝至45cc的捲口杯中10杯(1杯38克).
  7. 烤箱預熱170度5分鐘.
  8. 烘焙15~20分鐘.
  9. 完成.