紅絲絨杯子蛋糕. C&J今天騎ubike.路過~一定要買一下! 真的很想全部來一輪~ 無奈吃太飽~所以~就選了原味和紅茶! 一台偉士牌~上頭承載著夢想的雞蛋糕! 蛋糕. 母親節. 父親節. My babe my treasure I swear my forever My babe my treasure I love you forever My babe my treasure I really don't wanna leave 想和你在一起 My babe my treasure I really don't wanna leave xiang he ni zai yiqi Oh, gonna Forever be with you I'm here waiting for you. 他們都說我. The site owner hides the web page description. ヒト絨毛性ゴナドトロピン(ヒトじゅうもうせいゴナドトロピン、英語: Human chorionic gonadotropin、略称: hCG)とは、妊娠中に産生されるホルモンである。 ヒト絨毛性ゴナドトロピンは、受胎の直後から胎児の栄養膜合胞体層(胎盤の一部)で作られる。 生活雜貨. 衣料品. 美容保養. 文具. 織品. 家具. 廚具|餐具. 女裝. 家庭清潔|收納用品. 客廳家具. 收納家具. 床包被套枕套. 分裝|旅行用品. 襪子. 保養用品. 事務用品. 男裝. 兒童|孕婦. 彩妝用品. 女休閒衫. 臉部保養. 泡澡|芬香用品. 芬香用品.
這是準備和製作/烹飪紅絲絨杯子蛋糕的方法
製作紅絲絨杯子蛋糕的成分
- 室溫奶油 66克
- 白砂糖 75克
- 室溫雞蛋 1顆
- 中筋麵粉 108克
- 純可可粉 3.5克
- 泡打粉 半茶匙
- 鹽 1/4茶匙
- 覆盆莓果醬 65.4 克
- 表層裝飾-起司糖霜材料
- 室溫奶油 30克
- 乳酪(Cream Cheese) 60 克
- 香草精 半茶匙
- 糖粉 113克
製作紅絲絨杯子蛋糕的步驟
- 過濾覆盆莓果醬(用過篩網)=重量須為65.4克(若不夠重要加水補至65.4克).
- 準備粉類材料:中筋麵粉+泡打粉+可可粉(蛋糕體顏色)=攪拌.
- 打發奶油:放入奶油至電動攪拌器~奶油必須在室溫~高速打發約2分鐘.
- 放入鹽+砂糖=繼續高速打發約2分鐘.
- 雞蛋必須在室溫+分2次倒入=繼續高速打發2分鐘.
- 倒入步驟3攪拌好的麵粉類~分2次打發=使用中速打發至看不見麵粉.
- 倒入步驟1糖漿部分全部倒入~採用中低速打發.
- 準備杯子蛋糕烤模.
- 把紙杯放入烤模.
- 烤盤敲一下麵糊讓他們平均.
- 烤箱上下層預熱180度10分鐘~烤18分鐘(烤到剩最後2分鐘可用竹籤戳一下蛋糕~確認沒有沾黏就成功了).
- 靜置烤盤上到它冷卻定型.
- 準備裝飾糖霜材料:放入室溫奶油+乳酪 ~至電動打蛋器=高速混拌均勻.
- 加入香草精.
- 加入糖粉(準備一塊布蓋住~糖粉在攪拌時會亂飛)(從低速開始~慢慢轉成高速打發~記得分2次倒入).
- 好了以後~~放進冰箱冷藏30分~等一下要做裝飾才不會太軟 因為台灣溫度比較高!!.
- 開始做紅絲絨蛋糕上方的裝飾~~~.
- 30分鐘後將步驟16準備好的糖漿倒入杯子.
- 杯子蛋糕放置時請放有點距離~才不會黏在一起~開始擠花~撒上珠珠裝飾~!!.
- P.s此配方是在網上找的~自己試做後覺得好吃~po上來與大家分享~自己可依喜歡口味再做調整喔@@.