很香蕉杯子蛋糕. The site owner hides the web page description. 电脑. 钱包. 杯子. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. 他也喜欢吃香蕉， 也喜欢吃橙子 。
這是準備和製作/烹飪很香蕉杯子蛋糕的方法
製作很香蕉杯子蛋糕的成分
- 香蕉 3/4 支
- 蛋黃 4 顆
- 冰蛋白 4 顆
- 細砂 60-70 g
- 牛奶 50-60 ml
- 低筋麵粉 80 g
- 玉米粉 10 g
- 植物油 50 g
製作很香蕉杯子蛋糕的步驟
- 材料準備，先將蛋白蛋黃分開，玉米粉和麵粉混合，香蕉用袋子捏成泥。烤箱預熱140度.
- 準備鍋子倒入植物油，加熱至有油紋出現先關火.
- 油鍋裡倒入麵粉和玉米粉，快速攪拌後再加入牛奶輕輕攪勻，再加入香蕉泥，蛋黃分三至四次倒入慢慢攪拌變成蛋黃麵糊.
- 另拿一個盆子放入冰蛋白，分次加入砂糖打發蛋白.
- 打發完成.
- 蛋黃糊和蛋白糊輕拌成麵糊.
- 準備蛋糕紙杯，裝入蛋糕糊約九分滿。進烤箱前將麵糊由上往下輕敲幾下，讓空氣出來.
- 送入烤箱，140度20分。150度15分。160度10分。.
- 出爐後蛋糕由上往下輕敲一兩下比較不會凹陷。（每台烤箱烤溫不同，請自行調整溫度）.
- 孩子取的蛋糕名稱“很香蕉蛋糕”出爐.
