橘子優格杯子蛋糕. The site owner hides the web page description. 爱吃橘子的Android.
這是準備和製作/烹飪橘子優格杯子蛋糕的方法
製作橘子優格杯子蛋糕的成分
- 中筋麵粉 1又1/2杯
- 糖 1 杯
- 小橘子 2 個
- 鹽 1/4 茶匙
- 希臘式優格 1/2 杯
- 泡打粉 2 茶匙
- 雞蛋 3 個
- 香草精 2 茶匙
- 橄欖油 1/2 杯
- 蜂蜜 2 大匙
製作橘子優格杯子蛋糕的步驟
- 烤箱預熱176度c.
- 將糖放入工作盆中, 加入橘子皮屑, 用手稍加揉搓使橘子皮釋放精油香氣, 直至糖變得濕潤並帶有香氣即可.
- 小橘子取出果肉, 剝成小塊狀, 並以紙巾稍微陰乾果肉的水分.
- 在另一工作盆中, 均勻混合麵粉, 泡打粉與鹽.
- 將希臘優格加入糖/橘子皮中均勻混合, 而後打入雞蛋(一次一個), 直至質地變得滑順後加入香草精.
- 將混合好的麵粉(步驟4)加入上述的中優格蛋糊中, 輕輕攪拌均勻直至無粉狀殘留.
- 分次將橄欖油加入麵糊中, 直至整體麵糊變得滑順並帶有光澤感後, 拌入橘子果肉並分裝至烤盤中.
- 烤盤置放於中層, 烤至表面變得金黃(約20-25分鐘), 可以牙籤戳至蛋糕底部, 若無殘留則表示烤好了.
- 將烤盤取出, 置於一旁放涼後再自烤盤中取出.
- 以微波爐加熱蜂蜜, 使其變成液態狀, 再刷在杯子蛋糕表面作為裝飾.
- 享用時間.
