抹茶杯子蛋糕

抹茶杯子蛋糕.

抹茶杯子蛋糕 這是準備和製作/烹飪抹茶杯子蛋糕的方法

製作抹茶杯子蛋糕的成分

  1. 嫩豆腐 300 g
  2. 雞蛋 2 顆
  3. 低筋麵粉 150 g
  4. 玉米粉 60 g
  5. 含糖抹茶粉 80 g
  6. 泡打粉 5 g
  7. 小蘇打粉 5 g
  8. 蜜紅豆 200 g

製作抹茶杯子蛋糕的步驟

  1. 烤模鋪上烘焙紙，烤箱預熱180度.
  2. 嫩豆腐攪碎，加入雞蛋攪拌均勻，再將所有粉類混合過篩加入拌勻.
  3. 加入蜜紅豆拌勻，使用湯匙將蛋糕糊舀入烤模約八分滿.
  4. 放入烤箱烤30分鐘，出爐後脫模置於網架上放涼.