蔓越莓司康(鬆餅機 杯子蛋糕烤盤).
這是準備和製作/烹飪蔓越莓司康(鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的方法
製作蔓越莓司康(鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的成分
- 低筋麵粉240g
- 無鋁泡打粉10g
- 白砂糖30g
- 鹽2g
- 無鹽奶油70g
- 蔓越莓果乾50g
- 牛奶90g
- 雞蛋1顆
製作蔓越莓司康(鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的步驟
- 先將所有粉類混在一起,在將還有一些冰的奶油放入鍋盆內一起揉在一起.
- 雞蛋和牛奶打均勻加入鍋盆中.
- 牛奶蛋液加入鍋盆中用手揉成團.
- 在將麵糰用保鮮膜包起等一小時.
- 用2隻湯匙輔助放上去鬆餅機烤盤上,一顆大約25g,這糰麵糰約550g,鬆餅機烤盤可以烤20顆,烤箱就分割一顆50g,可以烤出10顆.
- 鬆餅機烤程時間(4分鐘),若是用烤箱設定溫度170度(20分鐘),就可以出爐囉!.