養生桂圓核桃杯子蛋糕🧁.
這是準備和製作/烹飪養生桂圓核桃杯子蛋糕🧁的方法
製作養生桂圓核桃杯子蛋糕🧁的成分
- 桂圓 80 g
- 核桃 少許
- 養樂多 2 瓶
- 蛋 4 顆
- 細砂糖 30 g
- 黑糖 20 g
- 低筋麵粉 200 g
- 泡打粉 4 g
- 小蘇打粉 2 g
- 鮮奶 50 ml
- 橄欖油 30 ml
- 鹽巴 1 小匙
- 使用道具
- 網架
- 篩網
- 圓盆 2 個
- 烤箱
- 刮刀
- 打蛋器
- 擠花袋
- 紙杯烤模
製作養生桂圓核桃杯子蛋糕🧁的步驟
- 將養樂多和桂圓倒入鍋中加熱至呈乾狀後，放涼備用.
- 核桃切小塊，將低筋麵粉、泡打粉和蘇打粉混合均勻後過篩備用；於另一個圓盆中打入雞蛋，加入黑糖、細砂糖和鹽巴，隔水加熱並用打蛋器拌勻，加入橄欖油讓麵團呈光滑狀.
- 烤箱開180°/150°預熱，將過篩後的粉類分次倒入蛋糊麵團中，用切拌方式攪拌，直到無顆粒狀，再加入步驟1的桂圓.
- 用擠花袋將步驟3倒入紙杯模具至9分滿，在表面撒上少許核桃，放烤箱下層，以180°/150°烤25分鐘左右.
- 出爐後放網架上放涼就完成了❤.
