朱古力杯子蛋糕

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朱古力杯子蛋糕 這是準備和製作/烹飪朱古力杯子蛋糕的方法

製作朱古力杯子蛋糕的成分

  1. 蛋糕材料
  2. 麵粉 200 g
  3. 可可粉 50 g
  4. 泡打粉 2 茶匙
  5. 糖 200 g
  6. 軟牛油 100 g
  7. 雞蛋 3 隻
  8. 牛奶 150 ml
  9. 鹽 1/2 茶匙
  10. 乳酪 1 湯匙
  11. 雲呢嗱油 1 茶匙
  12. 朱古力 Icing
  13. 軟牛油 250 g
  14. 可可粉 50 g
  15. 糖粉 200 g

製作朱古力杯子蛋糕的步驟

  1. 將牛油,糖和鹽打發後,逐隻雞蛋加入打發至完全混合。.
  2. 再加入麵粉,泡打粉和可可粉,拌勻後,放入牛奶及乳酪輕輕拌勻至無粉粒。.
  3. 將麵糊倒入蛋糕模 (我用了muffin 模,可以做12個), 放入預熱焗爐175度焗20-25分鐘,待蛋糕完全涼透後吱上icing 。.
  4. 將牛油,可可粉和糖粉打軟即可成朱古力icing。.