Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!.
這是準備和製作/烹飪Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!的方法
製作Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!的成分
- 淋表面裝飾:
- 番茄醬 適量
- 炒料:
- 培根切塊 3條
- 切丁洋蔥 半顆
- 切丁番茄 一顆
- 蘑菇切片 4~6顆
- 花椰菜 3-4朵
- 炒料的調味醬料:將所有醬料材料拌勻即可
- 醬油 1大匙
- 番茄醬 2大匙
- 黑胡椒粉 適量
- 蛋皮:食材可做:2人份的花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!
- 雞蛋 2顆
- 橄欖油 (任何植物油皆可) 少許
- 白飯碗料:將所有材料拌勻即可
- 白飯 2碗
- 雞蛋 1顆
- 番茄醬 適量
- 黑胡椒粉 適量
製作Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!的步驟
- 將所有食材先準備齊全.
- [蛋皮]:先用打蛋器將2顆雞蛋混合打均勻..
- 平底鍋加熱,加入少許油.
- 倒入蛋汁,稍微在鍋內搖動一下,把油鍋旋轉,讓蛋汁鋪平成一大圓餅.
- 當邊緣的蛋皮稍微透明時,便關火、蓋上鍋蓋,將蛋皮燜熟.
- 準備一個大鍋或大碗,將蛋皮光滑的一面置於下方,取出蛋皮後放於碗中,待用.
- [白飯碗料]:2碗白飯,放入1顆已用打蛋器打勻的蛋液, 加入適量的番茄醬和黑胡椒粉.
- 用木勺攪拌均勻,把結塊的飯弄散.待用.
- [炒料的調味醬料]:將所有醬料材料拌勻即可: 1大匙醬油+2大匙番茄醬+適量黑胡椒粉拌勻備用.
- [炒料]:將炒料準備齊全後,將洋蔥半顆切丁;番茄一顆切丁;蘑菇4~6顆切片; 花椰菜3-4朵.
- 花椰菜先用熱滾水煮約5分鐘.
- 花椰菜煮好後,取花椰菜3-4朵水瀝乾,待用.
- 將3條培根,切成小片塊.
- 小片塊培根,用平底鍋以小火無須加油,去煎炒到酥脆,出香味~.
- 之後加入洋蔥,將洋蔥炒軟至透明.
- 加入切片蘑菇炒.
- 再加入牛番茄丁和炒料的調味醬料炒香 (2大匙番茄醬+黑胡椒粉+1大匙醬油拌勻.).
- 炒到蔬菜出汁.
- 加入事前已煮好的3-4朵花椰菜炒勻.
- 加入拌好的番茄醬白飯.
- 放入鍋內翻炒至飯全部都熱,翻炒均勻。.
- 料都炒完成後,將飯放在蛋皮中間.
- 讓蛋皮包住所有的飯,如照片.
- 準備好一個將盛出蛋炒飯的大盤子.
- 將鍋碗內的蛋和飯倒蓋在盤中.
- 倒扣完整!!.
- 就完成了一盤 Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!.
- 隨意地淋下心型蕃茄醬在蛋包飯的上面點綴後,即可上桌!!就等待與家人分享這驚喜愛的蛋包飯❤!!!.
- 蛋包飯是像是寶箱禮物一樣,吃的人都會有好奇的感受與驚喜;有如像生日耶誕佳節拆禮物般,將黃色蛋皮下是滿滿的驚喜!!.
- 蛋皮下包的著飽足感的白飯,加一些家人喜愛的配料,培根+洋蔥+花椰菜+番茄+蘑菇任何有營養喜愛的料理一起炒一炒,將炒飯包上一層柔黃的蛋皮做成蛋包飯!~.
- 享用番茄醬蛋包飯,酸酸甜甜的滋味,就如生活點滴感受,細細一口一口品嘗,是滿足幸福的餐點!!!.
- Bon Appétit & Enjoy!!!.