薑黃蛋包飯(紅蘿蔔剋星）.
這是準備和製作/烹飪薑黃蛋包飯(紅蘿蔔剋星）的方法
製作薑黃蛋包飯(紅蘿蔔剋星）的成分
- 白飯 1 碗
- 豬絞肉 50 克
- 洋蔥 半顆
- 紅蘿蔔 半根
- 薑黃粉 2 大匙
- 可可粉 1 小匙
- 蜂蜜 1 小匙（可有可無)
- 鹽 2 大匙
- 小蔥 適量
- 蛋包
- 雞蛋 2 顆
- 胡椒鹽 適量
製作薑黃蛋包飯(紅蘿蔔剋星）的步驟
- 首先先來調醬汁，兩大匙薑黃粉和一小匙可可粉兩匙鹽(蜂蜜可有可無如果喜歡甜味的話可以放喔😍）把他們混合均勻。.
- 接下來把豬絞肉下鍋,不用放油喔，蓋鍋悶ㄧ下，把它的油逼出來，接著把切好的洋蔥和胡蘿蔔下鍋先翻炒一下，然後加一些水蓋鍋悶個8分鐘，把洋蔥跟胡蘿蔔的甜味逼出來😍.
- 街著悶好後下白飯（本人建議用隔夜飯，怕用剛煮好的飯口感會太濕軟）拌炒一下然後下醬汁🤩.
- 先拿一個碗把他裝好.
- 來炒蛋包，本人喜歡半熟蛋🥰建議在做蛋包的時候先開小火讓蛋慢慢凝固,口感比較濕潤.
- 完成 😃 做作一點撒點小蔥😘.
