燕麥葡萄乾餅乾

燕麥葡萄乾餅乾.

這是準備和製作/烹飪燕麥葡萄乾餅乾的方法

製作燕麥葡萄乾餅乾的成分

1. 準備食材
2. 鬆餅粉 200g
3. 無鹽奶油 100g
4. 雞蛋 1顆
5. 葡萄乾 100g
6. 燕麥片 70g
7. 調味料
8. 砂糖 100g

製作燕麥葡萄乾餅乾的步驟

1. .
2. 〈1〉將奶油放入容器中，用打蛋器攪拌成乳霜狀。【圖1、圖2】 〈2〉加入砂糖，均勻攪拌至軟綿狀態。【圖3、圖4】 〈3〉將蛋液少量分次加入作法2內，每次須充分混合均勻後再加入。【圖5、圖6】.
3. 〈4〉將鬆餅粉分2~3次加入，每次均以切拌方式混勻後再加入。【圖7、圖8、圖9】 〈5〉大致混勻後，加入葡萄乾、燕麥片拌勻即可。【圖10、圖11、圖12】.
4. 〈6〉用湯匙挖取作法5麵糊放入烤盤上 (麵糊不需太多)，以180℃烘烤13分鐘， 冷卻後密封保存。.
5. .