香氣誘人又健康的楓糖燕麥葡萄餅乾

香氣誘人又健康的楓糖燕麥葡萄餅乾.

這是準備和製作/烹飪香氣誘人又健康的楓糖燕麥葡萄餅乾的方法

製作香氣誘人又健康的楓糖燕麥葡萄餅乾的成分

1. 預備食材
2. <A材料>
3. 無鹽奶油 130g
4. 白砂糖 45g
5. 黑糖 45g
6. 楓糖 40g
7. <B材料>
8. 雞蛋 一顆
9. <C材料>
10. 燕麥打成細粉 110g
11. 杏仁粉 2大匙
12. 細椰子絲 50g
13. 米脆片 60g
14. 過篩低筋麵粉 150g
15. <D材料>
16. 溫水泡過的葡萄乾 50g

製作香氣誘人又健康的楓糖燕麥葡萄餅乾的步驟

1. 用mixer將大燕麥片打成細粉.
2. 無鹽奶油與砂糖黑糖用電動打蛋器打至出現絨毛狀，接著加入楓糖打勻.
3. 加入一顆蛋，再攪拌均勻.
4. 接著加入材料c和d，用刮刀拌勻後裝入塑膠袋中（若無米脆片可換成等量椰子絲）.
5. 用橄麵杖將麵團橄成約0.2-03公分的厚度，接著放入冷藏30分鐘.
6. 用剪刀把塑膠袋剪開後取出麵團，再將麵團放在鋪有烤盤紙的烤盤上.
7. 用餅乾模壓出餅乾，剩下的邊就可揉成適當的大小再壓扁.
8. 烤箱預熱170度後，將造型完畢的餅乾放入烤箱中烤20-25分鐘即可取出放涼。（要裝罐的話得等餅乾完全冷卻唷！）.