軟式燕麥葡萄餅乾

軟式燕麥葡萄餅乾.

這是準備和製作/烹飪軟式燕麥葡萄餅乾的方法

製作軟式燕麥葡萄餅乾的成分

1. 食材
2. 材料
3. 中筋麵粉 130g
4. 小蘇打 2g
5. 無鹽奶油 110g
6. 紅糖 50g
7. 細砂糖 40g
8. 鹽 2g
9. 香草精 3~5g
10. 全蛋 1顆
11. 葡萄乾 80g
12. 桂格即食燕麥片 50g

製作軟式燕麥葡萄餅乾的步驟

1. 無鹽奶油加入白糖.紅糖及鹽用打蛋器打發.
2. 再將所有材料放入混合拌勻.
3. 就會呈現如此黏稠狀.
4. 我用手弄成球狀,網路的"小本廚房"是用的是湯匙.
5. 烤箱用175度預熱5分鐘,再拿進去烤箱烤10~15分鐘之間,(一樣用175度烤),可以用湯匙稍為壓平(可能我的材料有稍做改變,才沒像小本的餅乾一樣會自己攤平).
6. 成品出爐,要放在鐵架上放涼,才可以吃!.