燕麥楓糖全麥餅乾

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燕麥楓糖全麥餅乾 這是準備和製作/烹飪燕麥楓糖全麥餅乾的方法

製作燕麥楓糖全麥餅乾的成分

  1. 預備食材
  2. 穀類燕麥片 100g
  3. 全麥麵粉 50g (應該可以再增加)
  4. 楓糖 10g
  5. 冷萃初榨椰子油 40g
  6. 鮮奶 40g

製作燕麥楓糖全麥餅乾的步驟

  1. 將穀類燕麥片、全麥麵粉、蔓越莓乾 (乾性材料)倒入盆中.
  2. 將盆中食材用湯匙混合均勻.
  3. 椰子油隔水加熱至透明液態狀.
  4. 依序將椰子油、楓糖及鮮奶加入混合好的乾性食材盆中.
  5. 用湯匙快速混合均勻.
  6. 麵糰分量捏成球狀,壓成壓成扁圓型,間隔排列於烤盤上,每一片餅體上放上一粒杏仁果,放入已經預熱的烤箱中烘烤約15~20分鐘 (中間烤盤可以調頭一次使得餅乾上色平均),悶到冷卻出爐,密封冷藏保存.