花生燕麥 果仁曲奇.
這是準備和製作/烹飪花生燕麥
果仁曲奇的方法
製作花生燕麥 果仁曲奇的成分
- 燕麥粉 80 g
- 大燕麥片 60 g
- 蛋白粉 30 g
- 低脂花生粉 50 g
- 赤藻醣醇 80 g
- 鹽 一小撮
- 雲呢拿香精 少許
- 果仁 30 g
- 全蛋 1 個
- 無鹽奶油 40 g
- 菜籽油 40 g
製作花生燕麥 果仁曲奇的步驟
- 烤箱預熱175度C(350度F)；將烤盤紙鋪在烤盤上。.
- 燕麥粉、蛋白粉、花生粉、泡打粉及鹽拌勻。.
- 軟化奶油室溫放軟，加入菜籽油拌勻。.
- 加入赤藻醣醇和雲呢拿香精打發至發白和滑身。.
- 加入蛋液拌勻。.
- 加入大燕麥片及果仁拌勻。.
- 用挖餅乾的模型挖成一球球的形狀放在烤盤上(也可以用手捏,或用大湯匙挖)。.
- 烤到餅乾膨脹呈金黃色，或約20分鐘，拿出來冷卻至少5分鐘再放到鐵架上完全冷卻即可放到盒收藏！.
