燕麥堅果粗糧餅乾.
這是準備和製作/烹飪燕麥堅果粗糧餅乾的方法
製作燕麥堅果粗糧餅乾的成分
- 燕麥泥 1 碗
- 堅果小碎塊
- 莓果小碎塊
- 玉米粉 5 湯匙
- 杏仁粉 3 湯匙
- 橄欖油(植物油) 1 湯匙
- 鹽巴 1 小撮
- 糖粉 1 湯匙
製作燕麥堅果粗糧餅乾的步驟
- 備好需要的食材,前置作業將堅果與莓果切成小碎塊,量好需要的材料份量。燕麥泥可參考燕麥奶食譜,擠完燕麥奶後剩下的渣渣就是燕麥泥~.
- 準備一個大碗,將燕麥泥、玉米粉、杏仁粉、堅果小碎塊、糖粉、鹽全都加進碗裡,攪拌均勻。.
- 加入1匙橄欖油到2️⃣,繼續攪拌均勻,直到成粉團。.
- 將3️⃣的粉團用模具壓出餅乾形狀,烤箱預熱5分鐘,將餅乾放入烤箱烘烤約5-10分鐘(觀察烤箱火力自己增減時間,小心別烤焦).
- 將餅乾取出放涼後就完成了! 口感較乾,可以搭配燕麥奶或其他飲品食用~.