優格味噌豬里肌佐時蔬

優格味噌豬里肌佐時蔬.

優格味噌豬里肌佐時蔬 這是準備和製作/烹飪優格味噌豬里肌佐時蔬的方法

製作優格味噌豬里肌佐時蔬的成分

  1. 蕃茄 1/4 個
  2. 青江菜 2 株
  3. 豬小里肌 6 片
  4. 油 1 大匙
  5. 里肌醃料
  6. 希臘優格 1.5 大匙
  7. 味噌 1 大匙
  8. 米酒 1 大匙
  9. 薑末 1 大匙

製作優格味噌豬里肌佐時蔬的步驟

  1. 把豬里肌切成約0.7公分左右的厚片。蕃茄切成厚約0.7公分的片。青江菜燙熟瀝乾或微波兩分鐘墊在盤底備用。.
  2. 醃料與豬里肌拌勻備用。我用的希臘優格已含蜂蜜，帶有甜味，使用一般優格可以加一點蜂蜜或糖。攪拌的時候如果覺得乾可以加少許水分（米酒）.
  3. 熱鍋後放少許油以中小火慢慢煎豬里肌，因為豬肉已經有醃漬醬料火太大容易焦掉.
  4. 煎好的豬里肌排放在青江菜及番茄上，即可上菜。用一片青江菜及番茄夾著豬里肌一起入口，好吃！更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/.